مهندسی شیمی

# معرفی # مهندسی شیمی علم کاربرد ریاضیات، فیزیک، شیمی و اقتصاد در فرآیند تبدیل مواد خام به مواد باارزش‌تر یا سودمندتر است. مهندسی ‏شیمی را می‌توان به‮طور کلی علم استفاده از موازنه جرم، موازنه انرژی و موازنه حرکت برای طراحی و کنترل واحدهای فرآیندی ‏شیمیایی در نظر گرفت. هدف اصلی مهندسی شیمی استفاده از دانش شیمی در خلق مواد و محصولات بهتر برای دنیای امروز است. ‏امروزه مهندسین شیمی علاوه بر فرآیندهای تولید مواد اولیه پایه، در توسعه و تولید محصولات باارزش و متنوع شرکت دارند. لازم به ‏ذکر است که مهندسی شیمی یکی از رشته‌های مهندسی است نه یکی از گرایش‮های رشته شیمی و این بدین معناست که یک مهندس ‏شیمی قبل از آن که یک شیمیدان باشد یک مهندس است! مهندسی که کمی شیمی می‌داند. مهندسی که کشفیات آزمایشگاهی ‏شیمیدان‌ها را تا تولید در مقیاس صنعتی توسعه می‮دهد. مهندسی که فرایند طراحی می‌کند و مهندسی که تجهیزات برای فرایندهای ‏شیمیایی، بیولوژیکی و زیست محیطی طراحی می‌کند. رشته مهندسی شیمی دارای گرایش‮های زیست پزشکی، پلیمر، پدیده‌های انتقال، ‏نانوفناوری، صنایع شیمیایی معدنی، صنایع غذایی، صنایع پتروشیمی، فراوری و انتقال گاز، محیط زیست، مدل‮سازی، شبیه‮سازی و ‏کنترل، کنترل طراحی فرایند، فرایندهای جداسازی و ترموسینتیک و کاتالیست می‌باشد. ‏ # توانایی‮ها و مهارت‮های لازم # رشته‌ مهندسی‌ شیمی‌ برخلاف‌ تصور عامه‌ مردم‌ بیش‌ از آن‌ که‌ در ارتباط‌ با علم‌ شیمی ‌باشد، همچون‌ رشته‌های‌ مهندسی‌ دیگر در ‏ارتباط‌ با علم‌ ریاضی‌ است‌. به‌ همین‌ دلیل‌ یک‌ دانشجوی‌ مهندسی‌ شیمی‌ در درجه‌ اول‌ باید در درس‌ ریاضیات‌ قوی‌ باشد و دو درس‌ ‏فیزیک‌ و شیمی‌ در مراحل‌ بعدی‌ قرار دارد. شاید جالب باشد که بدانید، دانشجویان مهندسی شیمی نسبت به دانشجویان رشته‌های ‏مهندسی دیگر، تنها 9 واحد بیش‮تر شیمی می‌خوانند. در مقابل، ریاضی در این رشته بسیار اهمیت دارد چون یک مهندس شیمی برای ‏طراحی رآکتور، برج و مبدل نیاز به دانش ریاضی دارد. همچنین دانشجوی این رشته باید دقت نظر زیادی داشته باشد زیرا در مهندسی ‏شیمی علاوه بر آزمایش‌هایی در مقیاس بزرگ، آزمایش‌هایی در مقیاس کوچک نیز وجود دارد. ‏ # مقاطع بالاتر تحصیلی # یکی از مزایای رشته‌ی مهندسی شیمی این است که گرایش‮های آن در مقطع کارشناسی‌ارشد، بسیار متنوع و گسترده است؛ به طوری ‏که حتی علم نوین نانوتکنولوژی را نیز دربر می‌گیرد. گرایش‮های کارشناسی‌ارشد این رشته عبارتند از: مهندسی شیمی (در 21 گرایش)، ‏مهندسی شیمی ـ زیست پزشکی و مهندسی فراوری و انتقال گاز # کاربرد این رشته و وضعیت بازار کار # یکی از مهم‮ترین مزیت‌های فارغ‮التحصیل رشته مهندسی شیمی این است که به طور هم‌زمان مهارت مهندس مکانیک و مهندس شیمی ‏را آموخته است و حتی می‌تواند تمام طرح‌های خود را از نظر اقتصادی و بازدهی امکان‌سنجی کند. به عبارتی یک مهندس شیمی موفق ‏هم‌زمان می‌تواند مهندس صنایع و مکانیک خوبی باشد. علاوه بر این، هر کارخانه‌ تولیدی‌ اعم‌ از کوچک‌ یا بزرگ‌ نیاز به‌ یک‌ مهندس‌ ‏شیمی‌ دارد. چون‌ تقریباً تمام‌ فرایندهای‌ نوین‌ از مواد شیمیایی‌ استفاده‌ می‌کنند. کشور ما نیز به‌ عنوان‌ یک‌ کشور نفت‌خیز برای‌ ‏استخراج‌، پالایش‌، انتقال‌ نفت‌ و همچنین‌ برای‌ تبدیل‌ نفت‌ به‌ فرآورده‌های‌ شیمیایی‌ که‌ دارای‌ ارزش‌ افزوده‌ بسیار زیادی‌ هستند، نیاز به‌ ‏مهندسین‌ شیمی‌ دارد. فعالیت‌ در دو بخش‌ مهم‌ صنعت‌ یعنی‌ طراحی‌ رآکتورها و طراحی‌ دستگاه‌هایی‌ که‌ به‌ جداسازی‌ مواد می‌پردازند ‏نیز تنها منحصر به‌ مهندسین‌ شیمی‌ می‌شود. علاوه‌ بر صنایع‌ نفت‌ و گاز و پتروشیمی‌، همه‌ کارخانه‌ها از جمله‌ کارخانه‌های‌ سیمان‌، ‏سرامیک‌، صنایع‌ غذایی‌ و حتی‌ نیروگاه‌ها به‌ مهندس‌ شیمی‌ نیاز دارند. فارغ‌التحصیل‌ مهندسی‌ شیمی‌ گرایش‌ صنایع‌ غذایی‌ نیز به‮طور ‏اختصاصی‌ می‌تواند در کارخانه‌های‌ تولید مواد غذایی‌ یا داروسازی‌ فعالیت‌ کند.