مهمترین مولکولهایی که در حیات سلول مؤثر هستند، RNA,DNA و پروتئینها میباشند. DNA مرکز ذخیره اطلاعات و صدور فرمانهای سلول، RNA وظیفه انتقال این فرمانها و پروتئین مسؤولیت اجرای این فرمانها را بر عهده دارند. در زیستشناسی سلولی و مولکولی چگونگی این فعالیتها بررسی میشود. امروزه زیست شناسی در کشورهای پیشرفته بیش از 80 تا 90 درصد سمت و سوی علوم سلولی و مولکولی دارد. چرا که رشته علوم سلولی و مولکولی نیروی انسانی لازم را برای تحقیق در رشتههای پزشکی، بیوشیمی، ژنتیک، بیوتکنولوژی، مهندسی ژنتیک، اصلاح نباتات، شیلات و دام تربیت میکند.
صبر و پشتکار فراوان، دقت، حافظه ی قوی در به خاطر سپردن دروس (شیمی، زیست، فیزیک و ریاضی)، علاقه به کارهای آزمایشگاهی و اشراف نسبتا خوب به زبان انگلیسی از جمله عوامل لازم برای موفقیت در این رشته هستند.
این رشته در مقطع کارشناسی ارشد در 8 گرایش ارائه میشود:
علوم سلولی مولکولی، ریز زیست فناوری (نانوبیوتکنولوژی)، ژنتیک، میکروبیولوژی، بیوشیمی، زیست فناوری دریا، بیوفیزیک، زیست فناوری گرایش میکروبی
دانش آموختگان این رشته میتوانند به عنوان پژوهشگر در آزمایشگاهها یا مراکز تحقیقاتی به فعالیت بپردازند.
همچنین فارغ التحصیلان میتوانند در مشاغلی مانند کارشناس آزمایشگاه غذا، دارو و بهداشتی، کارشناس آزمایشگاه واکسن و سرم، کارشناس مواد خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی استخدام و وارد بازار کار شوند.