مهندسی کشاورزی - علوم باغبانی

# معرفی # مهندسی باغبانی یکی از رشته‌های اصلی مجموعه کشاورزی است که در سطح کارشناسی در بسیاری از دانشکده‌های کشاورزی ‏دانشگاه‮های معتبر کشور ارائه می‮گردد. با توجه به افزایش روز افزون جمعیت و احتیاج غذایی آن‮ها، رشته باغبانی با تولید حدود 40% ‏مواد غذایی، نقش مهمی در تأمین مواد غذایی مورد نیاز بشر دارد. تخصصی شدن پرورش گیاهان و درختان میوه نیاز به استفاده بهینه از ‏ابزار و امکانات و همچنین استعدادهای جوان دارد. هدف از این دوره تعلیم و تربیت کارشناسانی است که بتوانند با تکیه بر معلومات و ‏تجربیات نظری و علمی خود در مقام مجری و برنامه‌ریز نسبت به نشر و توسعه علوم کشاورزی در سطوح مختلف اقدام نمایند. در واقع ‏کارشناس باغبانی کارش تلفیقی از علوم، تکنولوژی و هنر است. ‏ # توانایی‮ها و مهارت‮های لازم # علاقه به گیاهان و طبیعت، صبر و حوصله‮ی زیاد، خلاقیت، قدرت تجزیه و تحلیل و دقت کافی در مسائل وعلاقمندی به تحقیق و ‏پژوهش در آزمایشگاه و محیط طبیعی از جمله عوامل لازم برای موفقیت در این رشته می‌باشند. همچنین توان جسمی خوب برای ‏فعالیت در محیط‮های خارج شهر و باغ‮ها ضروریست. ‏ # مقاطع بالاتر تحصیلی # این رشته در مقطع کارشناسی‌ارشد با عنوان مهندسی کشاورزی ـ علوم باغبانی در 10 گرایش ارائه می‌شود. ‏ میوه‮کاری، سبزی‮کاری، گیاهان زینتی، گیاهان دارویی، ادویه‌ای و نوشابه‮ای، فیزیولوژی و اصلاح درختان میوه، فیزیولوژی و اصلاح ‏سبزی ها، فیزیولوژی و اصاح گل و گیاه زینتی، فیزیولوژی و اصلاح گیاهان دارویی، ادویه‌ای و عطری، فیزیولوژی و فناوری پس از ‏برداشت محصولات باغبانی، بیوتکنولوژی و ژنتیک مولکولی محصولات باغبانی # کاربرد این رشته و وضعیت بازار کار # فارغ‌التحصیلان این رشته عنوان مهندس کشاورزی در رشته باغبانی خواهند داشت و می‌توانند علاوه بر فعالیت در زمینه‌های تولیدی، ‏در بخش‮های خصوصی، تعاونی و دولتی و نیز تحقیقات، آموزش و برنامه‌ریزی باغبانی در وزارتخانه‌های کشاورزی و جهاد سازندگی، ‏دانشکده‌های کشاورزی، بنیاد جانبازان، شهرداری‮ها و کشت و صنعت‌ها همکاری کنند.